El Leader de Calatayud-Aranda colabora en la jornada sobre fruta y especies autóctonas del valle del Manubles con Pon Aragón en tu mesa

Cartel de la jornada sobre fruta y especies autóctonas del Manubles.

Cartel de la jornada sobre fruta y especies autóctonas del Manubles.

2012-10-19

En el marco del programa “Otoño Natural”, la Oficina de Desarrollo Socioeconómico de la Comarca Comunidad de Calatayud, gestionada por SARGA, y la Asociación Carrabilla organizan las “II Jornadas técnicas sobre fruta y especies autóctonas en el Valle del Manubles”, con la colaboración del Grupo Leader de Calatayud-Aranda a través del programa “Pon Aragón en tu mesa”.

La Jornada trata de divulgar las características organolépticas de la fruta que se cultiva en la ribera del Manubles, una fruta con propiedades peculiares y diferenciadoras que le conceden gran calidad.

La Jornada abordará las variedades comerciales cultivadas  en la zona (manzana reineta, golden y verde doncella, melocotón y cereza) y las autóctonas (pera de Don Guindo, manzana hotel…), algunas de ellas ya casi en peligro de extinción al estar en explotaciones muy reducidas.

A través de tres ponencias se desarrollarán aspectos como la identificación de estas variedades locales; la implantación de marcas de calidad territorial como apoyo a la comercialización de los productos agrícolas y la experiencia del Banco de semillas autóctonas para preservar la biodiversidad agrícola.

Por último se iniciará una mesa redonda en la que se abordará la posibilidad de generar un producto diferenciado bajo la denominación: “La fruta de montaña del valle del Manubles”. En dicho debate participarán representantes de los diferentes municipios del valle y de asociaciones agrícolas de la zona.

De manera complementaria, la jornada incluirá la presentación de la Biblioteca Agraria de Ateca.

En este enlace puedes ver ampliado el cartel de las jornadas.

Comparte con tus contactosShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someoneShare on LinkedIn
Redes Regionales Asociadas
ARA. Andalucía RADR. Aragón READER. Asturias Canarias Red Cántabra. Cantabria RCMDR. Castilla-La Mancha HUEBRA. Castilla y León Catalunña REDEX. Extremadura RMDR. Murcia