Fedivalca organiza una charla demostrativa sobre elaboración de embutidos

22-05-2012

Chorizo, longaniza, fardeles, salado de costillas y lomos serán los protagonistas de esta charla-taller que se celebrará en Urrea de Jalón el 13 de julio a las 19 h. Durante dos horas el ponente hablará sobre cómo elaborar estos embutidos y finalizará con la degustación de los embutidos elaborados durante la charla-taller.

Esta actividad es una de los cientos de actividades que forman parte del proyecto Pon Aragón en tu mesa. Un proyecto realizado entre los 20 Grupos Leader de Aragón para promocionar el conocimiento y el uso de los productos agroalimentarios aragoneses.

 

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