La Academia Aragonesa de Gastronomía reconoce la labor de los Grupos Leader en el proyecto Pon Aragón en tu mesa

El pleno de la Academia recientemente celebrado aprobó la entrega de los premios anuales de la institución y que este año han recaído en:

MEJOR RESTAURANTE. Apolo, de Huesca, dirigido por Antonio Arazo.

MEJOR BODEGA: Bodegas y Viñedos Pablo, de Almonacid de la Sierra, de la D.O. Cariñena.

MEJOR LABOR GASTRONÓMICA: En el apartado de:

i. DIFUSION GASTRONOMICA: “Pon Aragón en tu mesa”.

ii. INVESTIGACION GASTRONOMICA: “Grupo de Investigación y Tecnología de la carne”.

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