Pon Aragón en tu mesa y los productores de Teruel, en ExpoCalamocha

octubre 31, 2019

Aprovechando ExpoCalamocha, feria general de gran aceptación en toda la provincia, en la que el sector agroalimentario es protagonista fundamental, Pon Aragón en tu mesa y los productores agroalimentarios compartirán espacio y desarrollarán acciones de dinamización y presentación de los productos invitados de manera dando a conocer al público en general el proyecto y los productos de los pueblos de la provincia de Teruel.

La asistencia media de los últimos años es de 20.000 personas a lo largo de los tres días en que permanece abierta esta feria.

Se llevarán a cabo presentaciones de los productores en las que se explicarán de manera detallada los valores organolépticos, nutricionales y otros como el origen y la calidad artesana de los mismos. Las presentaciones tomarán forma de relatos del producto y del productor para que los clientes finales y profesionales del canal Horeca y de la distribución alimentaria puedan apreciar las virtudes de unos productos en los que siempre prima la calidad unida al desarrollo local, la potenciación de las virtudes de la vida rural y la fijación de población.

Cada día, al comienzo de cada hora, un productor invitado hará un relato de su producto, incluyendo una cata dirigida, con el apoyo de medios audiovisuales.

También se desarrollarán demostraciones de cocina con el conjunto de productos presentados para que los asistentes conozcan los productos y sus posibilidades culinarias y los puedan incorporar a sus rutinas alimentarias.

Todo ello se retransmitirá a una pantalla gigante por el circuito cerrado de televisión propio de la institución ferial, para que pueda ser visto por los visitantes a la feria.

Los productores podrán acceder a la venta de directa de sus productos, de manera especial a distribuidores y profesiones del canal Horeca.

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