Pon Aragón en tu mesa y los productores de Teruel, en la Feria de Aguaviva

noviembre 11, 2019
Cartel de la Feria de Aguaviva 2019

Como ya lo hicieran hace unos días en Calamocha, Pon Aragón en tu mesa y los productores de la provincia de Teruel vuelven a ir de la mano a la XXVI Feria de productos y servicios del medio rural que se celebra en Aguaviva el próximo fin de semana, los días 16 y 17 de noviembre. Quesos, pastas, miel, aceite de oliva, trufa y derivados y ¡mucho más¡

Los productores agroalimentarios volverán a compartir espacio y desarrollarán acciones de dinamización y presentación de los productos invitados dando a conocer al público en general el proyecto y los productos de los pueblos de la provincia de Teruel.

Los productores presentarán con detalle los valores del producto organolépticos, nutricionales y otros añadidos como el origen y la calidad artesana. Su discurso tomará la forma de un relato del producto y del productor para que clientes finales y profesionales del canal Horeca y de la distribución alimentaria puedan apreciar las virtudes de unos productos en los que siempre prima la calidad unida al desarrollo local, la potenciación de las virtudes de la vida rural y la fijación de población.

Cada día, al comienzo de cada hora, uno de los productores invitados hará un discurso sobre su producto, incluyendo una cata dirigida con el apoyo de medios audiovisuales. También se desarrollarán demostraciones de cocina con el conjunto de productos presentados para que los asistentes conozcan también las posibilidades culinarias de los productos para que después los incorporen a sus rutinas alimentarias.

Consulta el programa de la feria en http://www.aguaviva.es/.

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