La Escuela de hostelería del I.E.S. Zaurín de Ateca organiza las III Jornadas del chocolate con la colaboración de Grupo de Desarrollo Adri Calatayud- Aranda a través del proyecto Pon Aragón en tu mesa.

Las jornadas tienen el objetivo de dar a conocer el chocolate y sus posibles aplicaciones gastronómicas en una zona con gran tradición chocolatera y pastelera.

La inauguración de la Jornada tuvo lugar ayer, 4 de noviembre, con la excelente ponencia-cata de José Manuel Segura.

Las Jornadas continuarán los días 6, 7, 11, 12, 19 y 20 de noviembre. También habrá talleres relacionados con el chocolate, difusión y publicidad de proyecto. Los Jornadas contarán con la participación de importantes empresarios pasteleros y chocolateros de la zona.

Más información en Adri Calatayud: 976 88 72 07.