El 2 de abril, dentro de las actividades programadas para la Feria Gastronómica Teruel Gusto Mudéjar, la Asociación Turolense de Productores de Leche y Queso tiene previsto realizar una charla informativa sobre la cultura del queso en general y sobre la provincia de Teruel en particular.

Se pretende con esta acción dar a conocer uno de los productos más representativos de nuestra Comarca. Posteriormente se ofrecerá una cata de los distintos quesos de Teruel con un pequeño obsequio del producto para los participantes.