El próximo sábado 15 de noviembre, la localidad de Alfambra acogerá la novena edición de Mercados en Ruta, un evento organizado por Adri Teruel con el proyecto ‘Pon Aragón en tu Mesa’  en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad. La cita, que se desarrollará en el Pabellón Municipal de 16:30 a 21:00 horas, tiene como objetivo principal poner en valor y promover la riqueza de los productos agroalimentarios de la zona en un ambiente festivo y rural.

La jornada contará con una amplia variedad de puestos de productores locales y de otras comarcas, donde los asistentes podrán adquirir y degustar productos como trufas, quesos, azafrán, legumbres, miel, embutidos o cerveza artesanal. El programa se completará con una cata de quesos de Granja Perales, un espectáculo de cocina en directo a cargo del chef Mario Andrés Fortea —que incluirá degustación— y el sorteo de una cesta de productos entre los asistentes. La tarde estará amenizada por la Asociación Peña El Cachirulo y contará con un espacio de ludoteca para los más pequeños.

Esta iniciativa refuerza el compromiso con los productores de proximidad y acerca a vecinos y visitantes a los sabores tradicionales de la mano de quienes trabajan cada día para mantener viva la gastronomía y la cultura agroalimentaria de Teruel y de Aragón.