Como cada tercer jueves del mes, se celebra el AgroMercado NorteTeruel, el próximo 20 de febrero en la plaza del Regallo de Andorra, en horario de 9:30 a 14:00 horas, mercado en el que colabora Adibama. Esta edición promete ser especialmente sabrosa y sostenible, con una gran variedad de productos frescos y artesanos de la región.

Entre los destacados se encuentran los huevos ecológicos de “Huevos La Brizna”, las hortalizas, frutas, verduras y mermeladas de “Javier M Mendoza”, y las alcachofas, patés, escalivada y puerros de “Apadrinaunolivo”. Además, los visitantes podrán disfrutar de la trufa negra de Teruel (Tuber melanosporum) de “Osmatruf” y de los reconocidos quesos de cabra de “Quesos Los Santanales”, en sus versiones fresca, curada y requesón.

También estarán presentes “La Albarda”, con su carne de ternera de pasto, hamburguesas y cecina, y “Horno Guiral”, con su pan de espelta y magdalenas. Todos los productos disponibles en el mercado promueven la sostenibilidad y el apoyo al pequeño productor local, garantizando productos de calidad y con un bajo impacto ambiental.

A lo largo de la mañana, de 10:00 a 13:00 horas, se llevará a cabo el Taller de Plantero de Primavera, impartido por la “Red de Semillas de Aragón”. En este taller, los asistentes aprenderán a hacer su propio semillero utilizando variedades autóctonas. Se recomienda traer un envase reutilizable para sembrar el cambio.

Además, los participantes podrán adquirir el Calendario 2025 de la Red de Semillas de Aragón, una pieza de coleccionista para los amantes de la naturaleza.