Pon Aragón en tu mesa organiza un taller de Cocina en familia con productos de Aragón
El próximo jueves 17 de junio, Cocina en familia con los alimentos de los pueblos de Aragón, un taller por internet, de 20 a 22 h. Cena sorpresa con los ingredientes de los pueblos de Aragón que podrás comprar en el Mercado Agroalimentario de Parque Venecia el sábado 12 de junio, o en las tiendas del barrio a lo largo de la semana.
Los ingredientes a adquirir son:
- Pimiento verde 2 ud
- Pimiento rojo 1 ud
- Berenjena 1 ud
- Tomate 1 ud
- Cebolla 1 ud
- Ajo 2 dientes
- Tostadas pan hogaza 4 ud
- Jamón de Teruel 100 g
- Pasta fresca o seca 320 g
- Piñones 30 g
- Albahaca 1 manojo
- Queso curado 1 cuña (para rallar)
- Nata 350 g
- Leche 350 g
- Gelatina (cola de pescado) 3 hojas
- Azafrán 6-7 hebras
- Melocotón de Ballobar 2 ud
¡No olvides tener a mano sal, aceite de Aragón y vinagre!
Inscríbete en info@ponaragonentumesa.com o en 63042.08.20, antes del miércoles 16 de junio.
Coste de la inscripción: 5.00 €.
Organiza: Pon Aragón en tu mesa.
Colabora: Asociación de Vecinos Somos Parque Venecia, AMPA Parque Venecia, AMPA de María Zambrano y Ayuntamiento de Zaragoza.
Establecimientos del barrio participantes: Frutería Cristina, Frutas a tu gusto, Rock and Fruits, Pescadería PV, Montanera Delicatessen y supermercado Coaliment.
Imparte: Escuela del Azafrán.
