Paisajes Sonoros es un proyecto de la Red Española de Desarrollo Rural (REDR), financiada por la Unión Europea-Next Generation EU, a través del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
El objetivo del proyecto es fomentar el turismo rural y la atracción de visitantes a diferentes territorios del medio rural de España, ofreciendo al turista una experiencia que combina la experiencia turística tradicional con el descubrimiento del patrimonio inmaterial de los pueblos, su historia y su gente.
Durante el evento de lanzamiento en Madrid el pasado 19 de marzo, se llevó a cabo una mesa de diálogo donde intervinieron cuatro personas destacadas que han participado en el proyecto.
Juan Carlos Hernández, director y arqueólogo del Museo de Arqueología de La Gomera, compartió la singularidad del patrimonio cultural de la isla: «La Gomera tiene un patrimonio cultural ‘humilde’, pero monumental en términos naturales, con un idioma único, el silbo gomero».
Sandra García, representante de Red Era en San Vicente de la Barquera (Cantabria), resaltó la importancia de la artesanía local en la preservación del patrimonio: «Cada producto que elaboramos lleva consigo nuestro legado cultural, transmitido por las rederas veteranas».
Por su parte, Xune Andrade, chef y propietario del restaurante Monte en San Feliz (Asturias), destacó el compromiso de su proyecto con la gastronomía local y la tradición: «Nuestra actividad gira en torno a la cultura y la producción local, cocinando de manera honesta y respetuosa, enraizados en las costumbres del territorio».
Miguel Viguria, director del Centro de Ecoturismo de Barbatona (Guadalajara), subrayó la integración de su proyecto con el territorio y su naturaleza: «Buscamos ser un puente entre los nuevos visitantes y la comunidad local, desde una de las zonas más despobladas de Europa».
Estas voces del mundo rural, que representan al elenco diverso de emprendedores y habitantes locales, conforman solo una parte del coro que se ha unido para dar vida a las historias que componen el podcast. Con «Paisajes Sonoros», la REDR, en colaboración con Grupos de Acción Local de toda España, no solo impulsa el turismo rural y atrae visitantes a las comarcas, sino que también cumple un papel crucial en la preservación y difusión de la autenticidad y la profundidad cultural de estas regiones. Para los amantes de la historia, la gastronomía y el paisaje, esta iniciativa ofrece una experiencia que permite explorar y comprender mejor el medio rural.